Άρθρο 1 - Πρόεδρικο Διάταγμα 51/2016 - Σκοπός

Σκοπός του παρόντος διατάγµατος είναι ο καθορισµός των προϋποθέσεων, της διαδικασίας και των δικαιολογητικών για την έναρξη λειτουργίας οινολογικών εργαστηρίων, κατά τα προβλεπόµενα στις διατάξεις του άρθρου 3 του Ν. 3919/2011 «Αρχή της επαγγελµατικής ελευθερίας, κατάργηση αδικαιολόγητων περιορισµών στην πρόσβαση και άσκηση επαγγελµάτων» (Α΄ 32), των υποχρεώσεων των οινολόγων και των οινολογικών εργαστηρίων, των ελέγχων τήρησης των προϋποθέσεων κατά τη λειτουργία αυτών, καθώς και η κατάργηση των περιορισµών λειτουργίας περισσότερων του ενός οινολογικών εργαστηρίων από φυσικά και νοµικά πρόσωπα και των κατώτατων αµοιβών των οινολόγων που απασχολούνται σε αυτά, σύµφωνα µε τις περιπτώσεις ε΄ και θ΄, αντίστοιχα, της παραγράφου 2 του άρθρου 2 του ιδίου ως άνω ν. 3919/2011.