Οινολογικά εργαστήρια: Προϋποθέσεις, διαδικασία και δικαιολογητικά έναρξης λειτουργίας

Με το Προεδρικό Διάταγμα 51/2016 καθορίζονται οι προϋποθέσεις, η διαδικασία και τα δικαιολογητικά για την έναρξη λειτουργίας οινολογικών εργαστηρίων, κατά τα προβλεπόµενα στις διατάξεις του άρθρου 3 του Ν. 3919/2011.

Παράλληλα, με το ίδιο διάταγμα γίνεται καθορισμός των υποχρεώσεων των οινολόγων και των οινολογικών εργαστηρίων, των ελέγχων τήρησης των προϋποθέσεων κατά τη λειτουργία αυτών, καθώς και η κατάργηση των περιορισµών λειτουργίας περισσότερων του ενός οινολογικών εργαστηρίων από φυσικά και νοµικά πρόσωπα και των κατώτατων αµοιβών των οινολόγων που απασχολούνται σε αυτά, σύµφωνα µε τις περιπτώσεις ε΄ και θ΄, αντίστοιχα, της παραγράφου 2 του άρθρου 2 του ιδίου ως άνω ν. 3919/2011.

Σύμφωνα με το Π.Δ. 51/2016, η παροχή υπηρεσιών από τα οινολογικά εργαστήρια περιλαµβάνει:

α) εργαστηριακές αναλύσεις αµπελοοινικών προϊόντων, όπως αυτά ορίζονται στο µέρος ΙΙ του Παραρτήµατος VII του Κανονισµού (ΕΕ) 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, όπως ισχύει, και

β) έγγραφες οινολογικές συµβουλές.

Για την παροχή των ανωτέρω υπηρεσιών δεν επιβάλλονται υποχρεωτικές κατώτατες τιµές.

Μεταξύ άλλων, προβλέπεται ότι σε κάθε ∆.Α.Ο.Κ. τηρείται Μητρώο οινολογικών εργαστηρίων, στο οποίο καταχωρίζονται τα οινολογικά εργαστήρια τα οποία λειτουργούν στην περιοχή της αρµοδιότητάς της.

Διαβάστε αναλυτικά το Π.Δ. 51/2016 εδώ.